Spara som pdf

Primi piatti

(Pasta)

menybilder-pasta.jpg
Rigatoni al filettoFärsk pasta tillagat med skivor av oxfilé, champinjoner, oxfond samt grädde. Smaksatt med tryffelkräm, vitlök och peperoncino
155:-  
Tagliatele del contadinoTagliatelepasta med majskycklingfilé, färsk spenat, chevréost, tomat, vitt vin, vitlök, grädde samt peperoncino
149:-  
Tortelloni E gamberiFärsk pasta fylld med ricottaost och spenat. Serveras med grillade vildfångade stora räkor, sparris, körsbärstomater samt skaldjurssås. Smaksatt med vitlök, citrontimjan och piri piri
155:-  
Linguine ai frutti di mareLinguine med havskräfta, gröna musslor, bläckfisk och vildfångade stora räkor i en ljuvlig tomatsås smaksatt med vitt vin, piri-piri och vitlök
165:-  
Giganti all asticeHemlagade färska pastaknyten, fyllda med hummerkött, kräftstjärtar, spenat och ricottaost som serveras i hummersås
159:-  
Panzerotti ai porcini e tartufoFärsk pasta fylld med karljohansvamp, upplagd på en spegel av ostfondue och toppad med rosmarinstekt pumpa samt svarttryffelkräm
149:-  

Vi reserverar oss för ändringar och tryckfel.

La Casa | Högalidsgatan 21 Stockholm | 08-668 78 30 | info@lacasa.se